감과 같이 먹으면 안되는 상극 음식!! 변비가 있거나 빈혈 있으신 분들은 감 드시지 마세요

여러분 감 좋아하시나요? 감에는 여러 가지 좋은 점들이 많습니다. 대표적으로 혈압을 낮추는 작용을 하고, 콜레스테롤 수치를 안정시켜 줍니다. 또, 심혈관 건강을 돕는 작용을 합니다. 이러한 작용 외에도 많은 효능을 지닌 감은 효자 과일이 아닐 수 없습니다.

 

하지만 이런 감을 약으로써 먹지 않고 독으로써 먹는 분들이 있어, 알려드리고자 합니다. 오늘의 글은 감을 먹으면 안 되는 사람과 감의 부작용, 감과 같이 먹으면 안 되는 음식에 대해 자세히 소개하려고 합니다. 감과 함께 먹으면 안 되는 음식은 피하시고 효능 좋은 과일은 감을 많이 드시고 건강해지시기 바랍니다.

 

감은 단감부터 연시, 홍시, 곶감까지 정말 다양한 종이로 많은 분께 사랑받고 있는 과일입니다. 이런 과일에 전혀 어울리지 않는 사람이 있고, 어울리지 않는 상극 궁합도 있다고 하니 꼭 확인하시고 먹는 것을 추천해 드립니다.

 

우선 감을 드시면 좋지 않은 사람에 대해 알려드리겠습니다.

감을 먹으면 안 되는 사람입니다. 차가운 성질의 감은 평소 냉한 사람이나 아랫배가 차면서 식욕이 없는 사람, 체중이 많이 나가는 분들이 과다 복용 시 배탈과 설사, 소화불량의 부작용이 일어날 수 있다고 하니 감을 드시지 않는 것이 좋습니다. 또한 감에 들어있는 타닌 성분은 철분의 흡수를 방해하는 작용을 하기 때문에 빈혈이 심한 사람도 감을 피하는게 바람직합니다.

 

감의 부작용입니다.

덜 익은 떫은 감을 공복에 먹는 경우 타닌 성분이 위산과 결합하게 되어 수분을 흡수하여 소화장애를 발생시킬 수 있으니 주의가 필요합니다. 또한 단감의 타닌 성분은 체내 수분을 흡수하기 때문에 과다 섭취하는 경우 변비의 원인이 될 수 있습니다. 그래서 장 기능이 떨어지는 분들은 감을 비롯하여 곶감이나 홍시 등을 드시지 않는 것이 좋습니다. 또한 변비가 있는 분은 꼭지 부분에 타닌이 집중되어 있으니 감을 달랐을 때 하얀 부분을 도려내고 먹는 것이 좋습니다.

 

 

그다음으로 감과 상극인 음식에 대해 알려드리겠습니다.

 

첫 번째 감과 궁합이 맞지 않는 음식은 도토리묵입니다.

도토리묵은 열량이 적어 다이어트에 도움이 되지만 감에는 변비를 일으키는 타닌 성분이 있는데, 도토리묵에도 타닌 성분이 들어 있습니다. 이 타닌 성분을 두 번 섭취하기 때문에 변비가 심해지거나 소화불량, 빈혈이 일어날 수도 있습니다. 도토리묵을 먹은 뒤 후식으로 감이나 곶감을 먹는 행위는 피하는 게 좋습니다.

 

 

두 번째 감과 궁합이 맞지 않는 음식은 게입니다.

게와 감은 역사적으로 독살의 재료로 쓰였을 만큼 위험한 조합입니다. 본초강목에도 감과 게를 함께 먹으면 복통과 설사를 한다고 기록되어 있습니다. 게는 신선도가 빨리 떨어지기 때문에 식중독균이 번식하기 쉬운 고단백 식품입니다. 신선도가 빨리 떨어져 세균성 식중독을 일으키기 쉽습니다. 감에는 타닌 성분이 있어 비브리오 균의 번식을 촉진하며 소화불량 및 식중독을 일으킬 수 있다고 합니다. 게는 식중독균 번식이 쉽고 감에 떫은맛인 타닌과 만나 그 위엄이 더 높아지기 때문에 홍게와 대게를 드실 때 감과 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

만약 게를 먹었다면 반나절 정도 감을 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

세 번째 감과 궁합이 맞지 않는 음식은 고구마입니다.

고구마는 전분이 많기 때문에 위산을 대량 분비하고, 감은 타닌과 펙틴 성분이 많은 과일인데 위산과 타닌, 펩틴이 만나면 응고가 되어 위장의 남게 됩니다. 이렇게 응고된 덩어리는 우리의 위장에서 소화하기가 매우 어렵습니다. 이 덩어리가 위장을 팽창시키는 과정에서 복통과 구토를 유발하며, 덩어리가 클 경우에는 배출이 힘들어져 위출혈 위험 위궤양을 유발하게 됩니다. 고구마를 먹을 때 감을 함께 먹지 않는 것이 좋습니다.

 

 

지금까지 감과 궁합이 맞지 않은 음식에 대해 알려드렸습니다.

도토리묵과 감을 함께 먹으면 변비가 심해져 소화불량이 생길 수 있고 게와 감을 함께 먹으면 식중독의 위험이 커지며 고구마 감을 함께 먹으면 위험이나 위궤양이 생길 수 있다고 하니 함께 먹을 경우 조심하시기 바랍니다. 꼭 함께 먹어야 한다면 양을 조절하여 먹는 것도 좋을 것 같습니다.

 

 

오늘은 감을 먹으면 좋지 않은 사람, 감과 함께 먹으면 좋지 않은 상극 궁합, 감의 부작용 등에 대해서 알아보았습니다. 요약해 드리겠습니다.

 

감을 드시면 안 되는 분은 빈혈이 심하신 분, 변비가 있으신 분, 체중이 많이 나가시는 분은 감 드시지 않는 것을 추천해 드립니다.

감과 함께 먹으면 안 되는 상극음식은 도토리묵, 게, 고구마입니다. 모두 감의 성분인 타닌과 관련이 있어서 우리 몸속에서 타닌과 반응하여 부작용을 유발하는 음식들입니다.

 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다. 다음에는 더 좋은 글로 찾아오겠습니다.